Сыр плавленый дип 15 г

  Сыр плавленый дип 15 г

   Плавленый сыр - продукт молочный, и ценность его обусловлена наличием сбалансированных незаменимых аминокислот, высокой концентрацией жира и белка, солей кальция, фосфора и витаминов.

   Фасовка плавленого сыра в порционную упаковку возможна под заказ.

 

Наименование Вес 1 шт, кг Количество шт в ящике Вес ящика, кг Режим хранения Сроки хранения
Сыр- дип  «Плавленый Сливочный Плюс» 15г 0,015 80 1,2 (0oC) - (+4oC) 120 дней


Плавленый сыр это, прежде всего, молочный продукт, в состав которого входят сычужные сыры, соли для плавления, творог, сливочное масло и другие молочные продукты. Так же в составе плавленого сыра могут быль различные специи и наполнители, которые придают продукту разнообразие вкусов. Эти ингредиенты смешиваются в различных соотношениях в соответствии с рецептурой готового продукта. Консистенция плавленого сырка достигается путем плавления сырной массы при температуре до 78 °С в варочной машине, где происходит нагрев водяным паром. Готовый продукт анализируется на соответствие стандартам по содержанию влаги, жира и белка. Плавленый сыр из варочного агрегата поступает на формовку и упаковку. В зависимости от своего конечного назначения, сыр может упаковываться в коробочки, охлаждаться, скатываться и нарезаться ломтиками, упаковываться цельным куском и т.д.


⇑ Наверх
⇓ Вниз